七月的河?xùn)|大地，鳥(niǎo)語(yǔ)花香、萬(wàn)木蔥蘢。在全國(guó)上下喜迎黨的二十大召開(kāi)之際，7月16日，“郵儲(chǔ)銀行杯”2022大國(guó)農(nóng)匠·面花制作大賽暨第二屆運(yùn)城小麥文化節(jié)在運(yùn)城市永濟(jì)盛大開(kāi)幕。

        大會(huì)以“黃河岸邊尋麥香，大國(guó)農(nóng)匠促振興”為主題,充分展示運(yùn)城優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)、運(yùn)城面粉、運(yùn)城面食文化等發(fā)展成果，促進(jìn)運(yùn)城小麥、運(yùn)城面藝在國(guó)內(nèi)、國(guó)際的知名度，重點(diǎn)打造運(yùn)城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市名片。

“郵儲(chǔ)銀行杯”2022大國(guó)農(nóng)匠·面花制作大賽暨第二屆運(yùn)城小麥文化節(jié)盛大開(kāi)幕

        中共運(yùn)城市委副書(shū)記、政法委書(shū)記王立剛，中共永濟(jì)市委副書(shū)記、市長(zhǎng)謝澎，北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學(xué)院院長(zhǎng)劉銳，郵儲(chǔ)銀行運(yùn)城市分行黨委書(shū)記、行長(zhǎng)顧君出席、分別致辭，并共同按下手印啟動(dòng)電子大屏，宣布“郵儲(chǔ)銀行杯”2022大國(guó)農(nóng)匠·面花制作大賽暨第二屆運(yùn)城小麥文化節(jié)正式開(kāi)幕。

        原國(guó)家糧食儲(chǔ)備局局長(zhǎng)、黨組書(shū)記，中央儲(chǔ)備糧管理總公司總經(jīng)理、黨組書(shū)記高鐵生，原中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)柯炳生，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院黨委書(shū)記賈廣東，中國(guó)農(nóng)業(yè)電影電視中心黨委書(shū)記、主任、總編輯寧啟文，中共永濟(jì)市委書(shū)記何偉，中共運(yùn)城市委副秘書(shū)長(zhǎng)邵琳，運(yùn)城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)蘇麗紅，運(yùn)城市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)黃文健等參加活動(dòng)。

        山西省運(yùn)城市作為國(guó)家劃定的黃淮海優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)帶，是優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)區(qū)域，同時(shí)作為華夏古文明的發(fā)源地，也孕育了古老的小麥文化和面花傳統(tǒng)技藝，近些年，運(yùn)城市加快了運(yùn)城農(nóng)業(yè)強(qiáng)市、種業(yè)強(qiáng)市的建設(shè)步伐，進(jìn)一步擴(kuò)大運(yùn)城小麥、運(yùn)城面粉在國(guó)內(nèi)、國(guó)際知名度，重點(diǎn)打造運(yùn)城農(nóng)業(yè)城市名片，于2021年開(kāi)始舉辦運(yùn)城小麥文化節(jié)系列活動(dòng)。

中共運(yùn)城市委副書(shū)記、政法委書(shū)記王立剛致辭

        王立剛在致辭時(shí)指出，近年來(lái)，運(yùn)城市委、市政府認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述和視察山西重要講話重要指示精神，大力實(shí)施“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，糧食生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、黃汾百萬(wàn)畝糧食基地建設(shè)、沿黃美麗鄉(xiāng)村示范帶等重點(diǎn)工作亮點(diǎn)紛呈。本屆小麥文化節(jié)緊扣鄉(xiāng)村振興時(shí)代脈搏，聚焦糧食安全頭等大事，是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于國(guó)家糧食安全重要論述的一項(xiàng)舉措，也是運(yùn)城農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展成就的一次集中展示。運(yùn)城將通過(guò)舉辦面花制作大賽、頒獎(jiǎng)晚會(huì)、旱作小麥發(fā)展論壇、小麥文化之旅等系列活動(dòng)，全面呈現(xiàn)“豐”景這邊獨(dú)好的美麗場(chǎng)景。

        王立剛表示，真誠(chéng)希望大家借助這一活動(dòng)平臺(tái)，暢所欲言，發(fā)表真知灼見(jiàn)，助力小麥文化節(jié)，打造運(yùn)城農(nóng)業(yè)又一靚麗名片，幫助我們推動(dòng)小麥產(chǎn)業(yè)不斷向更寬領(lǐng)域、更深層次邁進(jìn)。運(yùn)城將以此次節(jié)會(huì)為契機(jī)，始終繃緊糧食安全之弦，持續(xù)打好種業(yè)振興、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)“組合拳”，真正做到飯碗一起端，責(zé)任一起扛，為保持經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)大局穩(wěn)定奠定基礎(chǔ)。

北京聯(lián)合大學(xué)北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學(xué)院副院長(zhǎng)劉銳致辭

        北京聯(lián)合大學(xué)北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學(xué)院副院長(zhǎng)劉銳在致辭時(shí)表示，本次活動(dòng)的舉辦對(duì)于以非遺和手工藝富農(nóng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)形態(tài)，激活群眾內(nèi)生動(dòng)力，發(fā)掘鄉(xiāng)村美好都具有十分重要的意義。深刻貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)：要推動(dòng)鄉(xiāng)村人才振興，把人力資本開(kāi)發(fā)放在首要位置。

        開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，參賽選手代表白曉玲坦言，這次活動(dòng)給了面塑藝人、非遺傳承人展示面塑藝術(shù)的平臺(tái)和學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)，為廣大面藝傳承者提供了一個(gè)交流、學(xué)習(xí)、切磋的平臺(tái)，希望大家都能夠有所收獲，有所提升，并祝此次活動(dòng)圓滿成功 。

“郵儲(chǔ)銀行杯”2022大國(guó)農(nóng)匠·面花制作大賽暨第二屆運(yùn)城小麥文化節(jié)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)

        此次小麥文化節(jié)從7月16日到17日，其間舉辦的系列活動(dòng)有：《大國(guó)農(nóng)匠·面花》比賽及展覽、小麥文化節(jié)頒獎(jiǎng)晚會(huì)、優(yōu)質(zhì)旱作小麥發(fā)展論壇、運(yùn)城小麥文化之旅（參觀）、“黃河岸邊尋麥香”直播活動(dòng)等，旨在培育更多鄉(xiāng)村能工巧匠特別是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)帶頭人，加強(qiáng)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)技藝技能傳承，活躍鄉(xiāng)村文化，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

《大國(guó)農(nóng)匠·面花》比賽及展覽

        和面、發(fā)面、蒸制、捏花、插花和上色……大國(guó)農(nóng)匠·面花比賽現(xiàn)場(chǎng)如火如荼，一個(gè)個(gè)造型生動(dòng)形象、色彩鮮艷奪目、民俗氣息濃郁、制作精巧細(xì)膩的面花作品在他們的手底下展現(xiàn)出來(lái)。

《大國(guó)農(nóng)匠·面花》比賽及展覽

        據(jù)介紹，大國(guó)農(nóng)匠·面花比賽將采用投票以及專家打分的方式進(jìn)行評(píng)選，依據(jù)選手的準(zhǔn)備工序、制作規(guī)范、作品整體造型、色彩、寓意、創(chuàng)意、食品安全、完成度進(jìn)行打分。最終選出一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)10名、三等獎(jiǎng)15名，并設(shè)有最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳傳承獎(jiǎng)和最受歡迎獎(jiǎng)。

《大國(guó)農(nóng)匠·面花》比賽及展覽